現代フランス菓子の基礎を築いたガストン・ルノートルの家庭向け専門書です。定価6500円。絶版本。フランス菓子に興味がある方には、貴重です。ブックカケースに多少の擦れ有り。3枚目写真のブックカバーに破れ有り。9枚目10枚目写真のページのみにシミ有り。あくまで本としてご理解頂ければ幸いです。ノークレームノーリターンでお願いします。商品の情報カテゴリー : 本・音楽・ゲーム > 本 > 趣味/スポーツ/実用商品の状態 : 傷や汚れあり発送元の地域 : 未定

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ルノートル新しいフランス菓子」+ケーキデコレーションの洋書（仏語）○内海安雄 - お菓子づくり

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